人參在中國有著3000多年的應用歷史,作為“百草王”,“中藥三寶”重要位子,人參的功效價值毋庸置疑,對于人參的功效論述,歷代典籍均有記載。
【神農本草經】
“人參,味甘微寒。主補五臟、安精神、定魂魄、止驚悸、除邪氣、明目、開心,久服輕身健體”。
本草綱目對人參的功效記載
【本草綱目】
“治男女一切虛證,發熱、自汗、眩暈、嗽血、下血、血淋、 血崩、胎前產后諸病?!?/p>
【中藥大辭典】
“大補元氣,固脫生津,治勞傷虛損,食少,倦怠,反胃吐食,大便滑泄,虛咳喘促,自汗暴脫,驚悸,健忘,眩暈尿頻,消渴,婦女崩漏,小兒慢驚,及久虛不復,一切氣血津液不足之癥?!?/p>
【本草新編】
人參,味甘,氣溫、微寒、氣味俱輕,可升可降,陽中有陰,沒毒。乃補氣之圣藥,活人之靈苗也。能入五臟六腑,無經不到,非僅入脾、肺、心而不入肝、腎也。